Bezpłatny cykl szkoleń pt.: "Tworzenie i funkcjonowanie drobnej spółdzielczości na wsi, opierającej się na produktach tradycyjnych i regionalnych"

Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Łódzkiego i Lider Partnerstwa Naturowego dla Doliny Rawki – Skierniewicka Izba Gospodarcza zapraszają na bezpłatny cykl szkoleń pt. „Tworzenie i funkcjonowanie drobnej spółdzielczości na wsi, opierającej się na produktach tradycyjnych i regionalnych”. Szkolenia mają na celu podniesienie wiedzy rolników oraz drobnych przedsiębiorców na temat możliwości produkcji i zbytu własnych produktów.

 Szkolenia odbędą się w dwóch terminach:

- I w terminie od 3 do 5 września 2014 roku w Sali Gminnego Ośrodka Kultury, ul. Łowicka 9, 99-417 Bolimów,

- II w terminie od 8 do 10 października 2014 roku w Dworku Pamiętna, adres: Pamiętna 14, 96-100 Skierniewice.

Nabór uczestników szkoleń prowadzi Skierniewicka Izba Gospodarcza. Osoby zainteresowane udziałem w szkoleniu, prosimy o kontakt do dnia 29 sierpnia 2014 roku pod nr tel. 46-832-10-59 lub na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript..

O udziale w szkoleniach  decyduje kolejność zgłoszeń.

W szkoleniach mogą uczestniczyć rolnicy i mikroprzedsiębiorcy z terenu woj. łódzkiego. Organizator zapewnia dodatkowo: catering, przerwy kawowe, materiały szkoleniowe.

Ramowy program szkoleń:

Ogólny zakres merytoryczny organizowanych szkoleń:

I dzień szkolenia:

1. Wykład inauguracyjny pt. „Zarządzanie obszarami wiejskimi - potrzeby
   i oczekiwania”,
2. Podstawy prawne Małej Przedsiębiorczości na obszarach wiejskich na ZUS-ie i KRUS-ie,
3. Panel dyskusyjny,
4. Przerwa obiadowa,
5. Regulacje prawne dotyczące przetwórstwa w gospodarstwie rolnym z uwzględnieniem agroturystyki,
6. Panel dyskusyjny i podsumowanie dnia szkolenia.

II dzień szkolenia:

1. Ubój gospodarczy i przetwórstwo mięsne – przepisy i możliwości sprzedaży,
2. Panel dyskusyjny,
3. Przetwórstwo owocowo-warzywne i produkty mleczne – zasady funkcjonowania, sprzedaż
   i dystrybucja przetworzonych produktów,
4. Przerwa obiadowa,
5. Przetwórstwo zbożowe – produkcja sprzedaż i dystrybucja z własnego gospodarstwa,
6. Panel dyskusyjny,
7. Jak połączyć sprzedaż całego przetwórstwa z gospodarstwa rolnego – praktyczne możliwości,

8. Panel dyskusyjny i podsumowanie szkolenia.

III dzień szkolenia:

1. Praktyczne możliwości sprzedaży produktów przetworzonych na terenie gospodarstwa,
2. Pytania i odpowiedzi,
3. Utworzenie sieci przydomowych sklepików w Partnerstwie - zasady tworzenia
   i funkcjonowania sklepików w Partnerstwie,
4. Panel dyskusyjny i podsumowanie szkolenia.